Birra al Miele di Castagno

Descrizione

Birra artigianale ambrata, luppolata e di media alcolicità con un carattere maltato ed un gusto moderato di caramello. Al palato, l’attacco dolce viene seguito da un leggero e bilanciato amaro. L’equilibrio può variare parecchio con alcune versioni che propendono verso il malto, mentre altre sono aggressivamente luppolate. Le versioni luppolate e amare non dovrebbero tuttavia avere gusti in contrapposizione col profilo caramellato del malto. Retrogusto secco.